[한국에너지신문] ‘신이주’라고도 하는 목련주는 이른 봄꽃이 만개하기 전 꽃봉오리와 꽃을 따서 담그는 술입니다. 향을 마시는 술인 ‘향화주’로 좋은 향기와 상쾌하고 산뜻한 맛의 갈색 술이 됩니다. 꽃을 너무 많이 넣으면 흑갈색 술이 되고 향기가 너무 진해 마시기 어렵습니다. 다른 술과 섞어 마시기에 적합하고 탄산음료에 타 마셔도 좋습니다. * 약효(말린 꽃봉오리) 두통, 코 막힌 데, 호흡 곤란, 강장, 진정, 현기증, 건위(열매) 두통에 특효, 건위, 콧속이 허는 데, 진통* 담그는 법 1) 꽃과 꽃봉오리를 살짝 씻고 그늘에서 물

[한국에너지신문] 달래는 한방에서 수채엽(睡菜葉)이라고도 부르는데, 칼슘이 풍부하여 신경안정제로 사용해 왔습니다. 잎과 뿌리 모두 효능이 있지만 술은 대개 뿌리로 만듭니다. 마늘 향이 나는 투명한 술이 되며 레몬주나 매실주와 섞어 마시면 맛이 더욱 부드러워집니다. 벌꿀을 첨가하면 자양강장, 피로회복 효과가 높아지고, 취침 전에 소주잔으로 한 잔씩 마시면 좋습니다.* 약효 정력 증진, 건위, 피로회복* 담그는 법 1) 덩이뿌리를 깨끗이 씻어 물기가 가시는 대로 재료 360g에 담금주 1.8ℓ의 비율로 담가 서늘한 곳에 2~3개월 동안

[한국에너지신문] 개나리꽃에는 쿠에르세틴·글루코시드·루틴아이코르빈산 등의 성분이 있어 여성의 미용과 건강에 효능이 있고, 향기·맛이 좋고 고운 빛깔을 지닙니다. 기분 좋은 은은한 향기와 약간 쓰지만 부드러운 맛이 나는 담황색 술로 다른 과일주와도 잘 어울리며 칵테일 베이스로도 좋습니다. 꽃으로 담근 술은 여드름이나 종기가 잘 생기고 곪기 쉬운 체질에는 평소에 화장수로 바르고 조금씩 마시면 효과가 좋습니다. 열매로 담근 술은 좀 더 쓴맛이 나고 향기는 다소 떨어지나 약효가 더 좋습니다. * 약효- 여드름, 피부 미용에 특효, 강장,

[한국에너지신문] 냉이주는 봄의 계절주입니다. 냉이는 ‘본초강목’에서 간의 정기를 통하게 하고 내장을 고르게 하여 눈을 밝게 하고 피를 맑게 하는 식물이라고 했습니다. 비타민A가 많이 들어 있는 냉이는 한약재로도 쓰이는데 지혈과 해독, 이뇨 작용을 하므로 코피나 산후출혈, 안질, 소변불리, 당뇨병 등에 효과가 있다고 합니다.* 약효 이뇨, 두통, 천식, 토혈, 해열* 담그는 법 1) 뿌리를 포함한 전초를 채취해 깨끗이 씻어 그늘에서 물기를 말린뒤 재료 3배의 담금주에 담근다. 2) 씨를 담글 수도 있다.

[한국에너지신문] ‘여정실(女貞實)’ 또는 ‘여정자(女貞子)’라고 불리는 광나무의 흑자색 타원형의 열매로 담근 술입니다. 정절을 지키는 여자처럼 매서운 추위 속에서도 고고하고 푸른 자태를 그대로 지니고 있다고 해서 붙여진 이름입니다. 여정자는 예로부터 자음생정약(滋陰生情藥)으로 유명하며 오랫동안 먹으면 신장이 튼튼해지고 양기가 좋아지며 뼈와 근육이 강해진다고 합니다. 임상시험에서도 백혈구의 생존기간을 연장하고 면역기능을 향상하는 것으로 나타났습니다. 독특한 냄새가 있지만 순하고 자극 없는 적갈색 술이 됩니다. 계피주, 오가피주, 매

[한국에너지신문] 전기자동차가 보급되면 도심의 대기환경은 나아진다. 하지만 전기화재, 배터리 폭발, 고압전류 감전 등 다른 위험성이 우려된다. 이를 예방하기 위해 대구시 소방안전본부는 교관요원 20여명을 19일 오토큐 대구서비스센터에 위탁해 전기차 구조와 원리 등에 대해 교육을 받도록 했다. 대구소방본부는 이외에도 출동대원에 대해 실전과 같은 강도 높은 직무교육을 계획하고 있다. 대구시는 지난 2016년 '전기차 선도 도시'를 선포하고 전기차 산업을 집중 육성했다. 현재 전기차와 하이브리드차 보급률은 전국 네 번째로

[한국에너지신문] 영국의 더타임스가 평창올림픽 관련기사에서 '독도는 일본 소유'라고 보도한 후 정정기사를 냈지만 독도표현이 또 잘못됐다고 서경덕 성신여대 교수가 13일 지적했다.서 교수는 정정기사에서 독도를 ‘분쟁중인 섬 독도(disputed island of Dokdo)'라고 표기를 했다며 “독도는 분쟁의 섬이 아닌 역사적, 지리적, 국제법적으로 명백한 한국 섬”이라고 말했다.더 타임스는 현지의 대표적 일간지로 타 매체에서 따라할 수 있어 잘못된 표현을 반드시 바로잡아야 한다는 것이 서 교수의 지적이다.

[한국에너지신문] 명나라 이중립(李中立)의 본초원시서(本草原始書)에 ‘고비 뿌리에는 황모(黃毛)가 있고 내부는 청록, 붉은색’이라 하였고 본초경(本草經)에서는 ‘남성의 정력제로 아주 훌륭한 약초’라고 하였습니다. 고비술은 가을에 뿌리를 채집해 사용하거나 봄에 새순을 채취해 담그기도 합니다. * 약효- 뿌리 : 여성의 생리 불순, 산전 산후 복통, 신경통, 관절염, 악취 제거, 남성의 신장기능 강화, 불로 강정, 조루, 발기 불능, 신경통, 요통- 새순 : 강정, 이뇨, 소변불리, 방광염, 조루, 발기 불능* 담그는 법 1) 가을에

[한국에너지신문] 서경덕 성신여대 교수가 일본의 역사왜곡을 반박하는 2분짜리 영어 동영상(https://www.youtube.com/watch?v=4HQ2r0GCmOw)을 트위터 등에 게시하고 있다고 11일 밝혔다.서 교수가 만든 동영상은 일본이 한국, 중국, 필리핀 등 아시아 국가에 저지른 전쟁 만행을 보여준다. 또한 아직도 진심어린 사죄와 보상을 하지 않는 일본 정부를 정면 비판하고 있다.서 교수가 이 영상에 대해 밝힌 것은 미국 NBC 방송의 평창 올림픽 개막식 중계 해설자가 일본의 역사왜곡을 그대로 인정하는 듯한 발언을 해

[한국에너지신문] ‘전 세계 일본 전범기(욱일기) 퇴치 캠페인’을 꾸준히 벌이고 있는 성신여대 서경덕 교수팀이 이번 평창올림픽 개막일에 맞춰 일본 응원단의 욱일기 응원 장면이 발견되면 제보해 달라고 9일 밝혔다.이번 일을 기획한 서 교수는 “지난 월드컵 및 올림픽, 아시안컵 축구대회 등 세계적인 스포츠 행사가 열릴때 마다 일부 일본 응원단에서는 욱일기 응원을 펼쳐 큰 문제를 일으키곤 했었다”고 전했다. 특히 그는 “지난 2014년 인천아시안게임때는 일본 남자 하키대표팀이 욱일기가 그려진 배지를 여고생들에게 기념품으로 나눠준 사실이

[한국에너지신문] 황기를 넣어 만든 약용주로, 허약한 체질을 개선하는 데에 좋은 효능을 지닙니다. 황기는 다양한 증세에 쓰이는 한약재로 인체의 원기를 회복시키고 강화하는 데에 매우 유용합니다. 독특한 청량미가 있고 담백한 맛의 담황색 또는 적갈색 술(꿀을 넣은 것)이 됩니다. 브랜디와 잘 어울리며 다른 술이나 탄산음료에 섞어 마셔도 좋습니다. 꿀을 넣어 담근 술은 폐 기능을 강화하고 부인병 일체에 효과가 있습니다.* 약효남녀노소의 원기 회복, 감기에 잘 걸리는 체질 개선, 강장, 혈압 강하, 이뇨, 피부 미용, 무력감* 담그는 법

[한국에너지신문] 맥문동주는 남성이 오래 마시면 양기가 좋아지고 머리카락이 빠지는 것을 방지하는 불로강정주(不老强精酒)가 되고, 여성에게는 주름살이 펴지는 등 피부미용에 특히 효험이 있습니다. 숙성되면 약한 풀냄새와 씁쓸하고 담백한 맛의 담황색이나 갈색의 술이 됩니다. 자극 없는 부드러운 술이므로 코냑이나 포도주와 섞어 마셔도 좋고 탄산음료에 타 마시면 풍미가 있습니다.* 약효보음(補陰), 청폐(淸肺), 불면, 자양 강장, 피로 회복, 식욕 증진, 정신안정, 거담, 이뇨, 다한, 해열* 담그는 법 1) 잔뿌리 끝에 달린 괴근(塊根

[한국에너지신문] 겨우살이는 초봄에 담황색 꽃이 피고 가을에 녹황색 과실이 익으며 바닷가 산기슭의 반 그늘진 곳이나 인가 근처에서 자랍니다. 겨우살이는 예로부터 행운을 가져오고 희망과 평화를 상징한다고 해서 고대 로마시대에는 이 나무 아래서 적을 만나면 서로 무기를 버리고 다음 날까지 결투를 미룬다는 이야기가 있습니다. 때문에 화해의 술로 활용할 수 있는 멋진 술입니다. 겨우살이주는 맛도 향기도 거의 못 느끼는 담황색 술이 되며 빨간 열매로 담그면 주황색 술이 됩니다. * 약효 최면, 정신 안정, 경련 진정, 시력 증강, 강장, 식

[한국에너지신문] 예로부터 동충하초는 인삼, 녹용과 함께 3대 귀한 한약재로 취급되어 왔습니다. 동충하초는 겨울에는 곤충의 몸속에 있다가 여름에 풀처럼 돋아나는 데서 나온 말로 이 균은 곤충의 몸에 침입하여 죽게 한 다음 유충에서 기생해 자란 버섯의 자실체(字實體)와 유충의 몸체를 말합니다. 건조품은 한약상에서 구할 수 있으며 약간의 비린내가 있지만 맛은 달고 성질이 따뜻합니다. 약리작용으로는 중추 신경 진정작용, 체온 강하, 면역기능 항진, 항암, 심장혈류량 증가, 기관지 확장, 부신피질호르몬 작용 증가, 항피로, 항염증 등의 작

[한국에너지신문] 본초강목(本草綱目)에서 “생강주는 향기가 진하며 감기나 속이 불편할 때 마시는 술”이라고 기술하고 있을 정도로 감기에 걸렸을 때 마시면 효과적입니다. 생강의 주성분은 징기베렌·테트랄린·시트랄 등이고 매운 성분은 징게론으로 향신성 건위제·발한제·하열제·강장제로서의 효능이 탁월합니다. 향긋한 맛이 나는 연황색 술로 다른 술과 섞어 마시기에 좋은 술이나 과음하면 위에 부담을 줍니다. 탄산음료나 소주에 한두 방울 떨어뜨리면 맛이 배가됩니다. 식전주나 잠자리 술로 적합하며 감기 증세가 있을 때는 더운물을 타서 잠자리에 들기

[한국에너지신문] 황기는 다양한 증세에 쓰이는 한약재로 인체의 원기를 회복시키고 강화하는 데 매우 유용합니다. 독특한 청량미가 있고 담백한 맛의 담황색 또는 적갈색 술(꿀을 넣었을 경우)이 됩니다. 브랜디와 잘 어울리며 다른 술에 섞어 마셔도 좋습니다. 탄산음료에 섞어 마셔도 좋습니다. 꿀을 넣어 담근 술은 폐 기능을 강화하고 부인병 일체에 효과가 있습니다.* 약효남녀노소의 원기 회복, 감기에 잘 걸리는 체질 개선, 강장, 혈압 강하, 이뇨, 피부 미용, 무력감* 담그는 법 1) 뿌리의 겉껍질을 긁어버리고 깨끗이 씻어 물기가 빠지는

[한국에너지신문] 당귀는 맛이 달고 독이 없으며 따뜻한 성질을 지니고 있는 약초로 데카르신 성분이 함유돼 항산화 및 항노화 효과를 발휘한다. 여성을 위한 강장약에 들어가지 않는 것이 없을 정도로 여성에게도 좋은 약용주이다. 강렬한 냄새와 특유의 맛이 나는 담갈색 술이 되는데 다른 과일주나 탄산음료와 섞어 마시면 약효도 떨어지지 않고 마시기도 좋다. 건조 전 당귀를 구입할 때는 몸통이 크고 잔뿌리가 적은 것을 고르고, 잘랐을 때 단면이 희고 깨끗하며 찐득한 느낌이 나고 얼룩이 없는 것이 좋은 것이다. 구입 후엔 신문지에 싸서 냉장 보

[한국에너지신문] 희망과 기대를 품고 출발했던 2017년이 어느덧 저물어가고 있다. 에너지 업계도 다사다난했던 만큼 다양한 변화가 있었고, 최소한 변화의 계기를 만들어내는 한해였다. 올해의 분야별 주요 사안을 되짚어 본다. >>전력·발전 / 환경과 안전, 석탄화력·원자력 비중 축소 계기 만들어 고리원전 1호기 폐쇄…역사 속으로신고리 5·6호기 공론화로 ‘시끌’민간발전사, 정부 정책에 혼란만 올해 전력 및 발전 부문의 키워드는 ‘환경’과 ‘안전’이다. 이러한 키워드는 이미 지난해 말 대선 과정에서 예견할 수 있었다. 기저

[한국에너지신문] 환경운동연합이 최근 실시한 여론조사를 근거로 삼척석탄화력발전소의 추진 타당성이 약하다고 밝혔다. 환경연합은 전문기관 리서치뷰에 의뢰해 12일과 13일 2일간 삼척시민 1191명을 대상으로 여론조사를 진행했다.그 결과 정부의 삼척석탄발전소 건설계획에 대해 원안대로 건설 40.8%, 친환경 전환 20.9%, 재검토 17.3%, 백지화 15.9%, 무응답 5.1% 등의 결과가 나왔다.석탄발전소가 없는 현재의 미세먼지 오염수준에 대해 응답자들은 58.3%가 양호하다고 평가했고, 삼척포스파워 건설에 따른 미세먼지 가중은 6

[한국에너지신문] 삼척시 환경단체연합회(대표 김창영)가 14일 환경운동연합(대표 권태선 장재연)의 활동에 대해 이의를 제기했다.삼척환경연합회는 환경운동연합이 탈원전 탈석탄이라는 원칙에 치중해 삼척시 지역 환경단체와 사전에 협의도 없이 발전소 건설에 무조건 반대하는 것은 부당한 간섭이라고 주장하고 있다.이들은 폐광지역에서 발생하는 미세먼지의 해결과 급격히 진행되는 삼척 맹방해변의 침식방지를 위해 삼척화력발전소가 현실적인 대안이 될 수 있다는 판단에서 찬성 의견에 도달했다고 밝혔다.한편 이들은 환경연합이 실시한 여론조사에 대해서도 문제